Десерт "Мамин цветок"

🫑 Ингредиенты:
Любой шоколад - 150 гр
Творожный сыр - 225 гр
Сахарная пудра - 30 гр⠀
Печенье Oreo - 120 гр
♻️ Приготовление:
🔅Шоколад растапливаем в микроволновке (доставая каждые 15 секунд и перемешивая). Добавляем оставшиеся 50 г шоколада и быстро перемешиваем, чтобы он растаял.
🔅Переливаем в бумажные стаканчики и равномерно распределяем по стенкам и дну (слой должен быть не слишком тонким).
🔅Убираем в холодильник на 15 минут.
🔅В это время готовим крем: соединяем творожный сыр, сливки, сахарную пудру и взбиваем миксером до загустения.
🔅Печенье Oreo измельчаем в блендере до состояния крошки.
🔅Достаем стаканчики с шоколадом из холодильника, аккуратно делаем надрез и вынимаем.
🔅Наполняем печеньем, кремом и засыпаем печеньем. Украшаем мятой и наслаждаемся!
Приятного аппетита!