Учимся готовить чизкейк «Нью-Йорк»
📝 Ингредиенты:
• Яйцо — 2 шт.
• Печенье — 300 гр.
• Сливки 33% — 400 мл.
• Сметана 30% — 200 гр.
• Орехи грецкие по вкусу
• Сахарная пудра — 200 гр.
• Сыр творожный — 600 гр.
• Сливочное масло — 120 гр.
• Кукурузный крахмал — 20 гр.
👩🍳 Способ приготовления:
1. Выпекать в 2 захода с противнем воды в духовке первый заход 180* 30 минут, второй заход 150* 30 минут.
2. Остужаем торт в духовке! Убираем на ночь в холодильник.
3. Снимаем пробу и ловим кайф.
Приятного аппетита! 🥰
В этой статье можете получить еще несколько различных рецептов чеизкейков:
00:42
Комментарии 2