Пышные творожные ПП-бейглы

Мягкие, воздушные бейглы из творожного теста — без дрожжей и с идеальной текстурой. Выпекать 20-25 минут при 160-170°С.
📝 Вам понадобятся:
• творог – 120 г.
• мука – 100 г.
• яйца – 2 шт.
• разрыхлитель – 2 ч. л.
• соль, сахар/сахарозаменитель
• кунжут
• яичный желток
Начинка:
• ветчина индейки – 2 ломтика
• помидор – 1/2 шт.
• огурец свежий/малосольный
• сыр лёгкий – 30 г.
• творожный сыр – 2 ч. л.