Двухслойная творожная запеканка с манкой на завтрак

Ингредиенты:
Для творожного слоя:
Творог от 5%- 500 гр
Яйца - 2 шт
Сметана 10-20% - 100 гр
Сахар - 100 гр
Манная крупа - 3 ст.л (40 гр)
Ванильный сахар
Соль - щепотка
Для сметанного слоя:
Сметана - 250 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 гр
Ванильный сахар по вкусу
Клубника - 150 гр (можно приготовить с абрикосами, малиной или вишней)