Творожные вафли

Яйца - 2 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Творог (5%) - 180 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Мука - 200 гр.
1. Вбиваем в миску яйца, добавляем сахар и перемешиваем (по желанию можно добавить ванильный сахар).
2. Добавляем творог и размягченное сливочное масло, пробиваем блендером до однородности.
3. Просеиваем муку и добавляем разрыхлитель.
4. Тщательно перемешиваем и тесто готово.
5. Выкладываем тесто в разогретую вафельницу и готовим 5 минут.
6. Готовые вафли посыпаем сахарной пудрой и по желанию украшаем ягодами.
7. Если у вас нет вафельницы, можно испечь из этого теста оладьи на сковороде под крышкой.