За это время происходит диффузия коптильных веществ и ферментация продукта естественным путем без личного Вашего участия.
В зависимости от технологических условий приготовления продукта питания холодным способом копчения может все время висеть и созревать, а может после фиксации коптильных веществ укладываться в проветриваемый контейнер и убираться в холодное место.
#cosmogen #коптильни #копчение #домашнеекопчение #коптильня #коптисудовольствием #холодное_копчение #горячее_копчение #вкусно #космоген #холодноекопчение #интереснознать #коптимдома #коптилка #отзывклиента #горячеекопчение #рецептыкопчения
#свое_дело #свойбизнес #важнознать #интересно #своедело #хоббидлямужчин #щепа
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев