Жулета Ашотовна Амбарцумян(Манукян)

Рецепт такой гречки покорил весь мир.

Ингредиенты:
Гречневая крупа — 150 г
Фарш мясной — 250-300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Морковь — 1 шт.
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и ла

Рецепт такой гречки покорил весь мир.

Ингредиенты:
Гречневая крупа — 150 г
Фарш мясной — 250-300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Морковь — 1 шт.
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и ла

«Пёс, который привёл помощь»

Иногда настоящими героями оказываются вовсе не люди. История, которую рассказывают жители одной деревни, могла бы стать сюжетом фильма.
Но это случилось в реальности — и до сих пор вызывает слёзы у тех, кто слышит её впервые.
Пропажа в лесу
Маленький шестилетний мальчик Артём отправился с родителями на дачу. День был солнечный, взрослые занимались грядками, а ребёнок играл во дворе с мячиком. Никто и не заметил, как он, увлёкшись, забрёл за калитку и направился в сторону леса.
Через полчаса начались поиски. Сначала отец обошёл окрестности, громко звал сына. Потом в панике подняли соседей, а затем и спасателей. Но лес был большой, и с каждой минутой т

«Рыбки — питомцы, которые лечат тишиной»

Многие считают, что рыбки — это просто «украшение» в аквариуме.
Но на самом деле они оказывают влияние на нашу жизнь куда сильнее, чем мы думаем.
Факт №1. Рыбки снижают стресс.
Учёные доказали: наблюдение за аквариумными рыбками успокаивает нервную систему, снижает уровень тревожности и даже нормализует сердечный ритм.
Недаром аквариумы часто устанавливают в медицинских центрах и офисах.
Факт №2. У рыбок есть память.
Стереотип «память на 3 секунды» — миф.
Рыбы запоминают события на недели и месяцы: узнают хозяина, различают тех, кто их кормит, и даже обучаются простым действиям.
Факт №3. Аквариум — это целая экосистема.
Каж