Приготовление: Первым делом приготовить маринад. Для этого в ёмкости соединить ананасовый сироп, каноловое масло, уксус, воду, мёд, приправу для курицы, базилик и майоран. Перемешать.Чеснок очистить и выдавить через пресс в миску с уже соединенными ингредиентами маринада. С веточек мяты оборвать листочки и добавить в маринад. Поставить на огонь и хорошо перемешать, не доводя до кипения. Или отправить в микроволновку на 10 секунд (при мощности 800 Вт). Куриные ножки вымыть, удалить перья. Добавить к куриным ножкам кусочки ананасов. Залить куриные ножки ананасовым маринадом так, чтобы он полностью покрыл Накрыть миску с куриными ножками в ананасовом маринаде крышкой меньшего диаметра, которая будет выполнять роль гнёта. Поставить в холодильник минимум на три часа, можно и больше. За 15 минут до истечения времени включить духовку для разогрева до 180 градусов.В рукав для запекания (размером 25х40 см) уложить ножки, залить маринадом. В рукав такого размера не стоит выкладывать больше 3-4 куриных ножек, иначе они подрумянятся неравномерно. Если вы увеличили пропорции, возьмите рукав большего размера, чтобы все ножки разместились в нём в один слой. Или используйте несколько маленьких рукавов для запекания. С помощью фиксатора закрыть рукав с двух сторон. Зубочисткой осторожно сделать по одному проколу по бокам рукава. Поставить куриные ножки в рукаве на противень и отправить в духовку. Запекаются ножки на нижнем уровне духовки при температуре 180 градусов в течение часа.Когда куриные ножки будут готовы, достать из духовки и аккуратно разрезать пакет, стараясь не обжечься паром. Выложить запечённые куриные ножки на блюдо, покрыть маринадом. Подавать куриные ножки в ананасовом маринаде на горячее в сочетании с тушёной капустой/картофельным пюре/гречневой кашей/макаронными изделиями/свежими салатами, на ваше усмотрение. Вкусно, ароматно, красиво, сытно и даже празднично! А подливочка - ну просто объедение. Мой муж говорит, что макать хлебушек в неё - одно большое удовольствие. Поверим ему. Приятного аппетита! Всем на доброе здоровье!