Подогретые помидоры полезнее 🍅

Как показали исследования, если немного подогревать помидоры, то в них увеличивается количество ликопена - вещества, повышающего уровень антиоксидантов. Ликопен жирорастворим, поэтому полезнее всего подогревать помидоры с оливковым маслом.