Мягкие как пух с хрустящей корочкой! Воздушные творожные шарики!

‣ творог – 450 г
‣ яйца – 2 шт
‣ ванильный сахар – 1 ст.л
‣ обычный сахар – 1 ст.л
‣ мука – 2 ст.л
‣ сгущёнка, ягоды, сметана или греческий йогурт – для подачи1. Всё хорошо перемешиваем, если творог крупнозернистый, можно взбить блендером.
2. При раскатывании шариков, творожную массу присыпьте немного мукой. Обжаривать на большом количестве растительного масла, перемешивая пончики, пока они не обжарятся до золотистого цвета.

#пончики