Предыдущая публикация
Оказалось не все знают этот рецепт! Дорогую рыбу больше не покупаю!
#скумбрияИнгредиенты:
замороженная скумбрия - 1 кг. (2 шт.)морковь
лук
лавровый лист - 4 шт.
смесь перцев - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1,5 ч.
вода - 200 мл.
02:24
Следующая публикация
Комментарии 49
У нас готовая, маринованная 700-800 р.
кг.
Спасибо за рецепт, нравится!
Набираю морковь на крупной тёрке,лук нарезаю кубиками, в кастрюлю наливаю масла растительного и тушу овощи. Зимой рыбу обжариваю и выкладываю слоями слой маринада,слой рыбы. Тушу, по окончанию добавляю уксус 9%.