Получились очень вкусные рулетики!!! У меня тесто немного сложновато сворачивалось, поэтому получились такие не очень ровная выпечка. Комментарии к рецепту прочитала уже после приготовления рулетиков. В следующий раз добавлю побольше корицы, в этот раз побоялась положить. Тоня, огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!!!а что говорить о сбросе веса, то можете у меня в ленте первой записью посмотреть рассказ женщины о этой проблеме, который мне помог, пользуйтесь на здоровье!
#Хачапури Ингредиенты Для теста: Мука – 125 г Яичные белки – 1 штука Соль – 1 щепотка Растительное масло – 2 ст.л. Сметана – 100 г Для начинки: Баклажаны – 200 г Кинза – 4 веточки Перец чили – 1 штука Специи и приправы – 1 ч.л. Нарежьте баклажаны мелким кубиком, обжарьте до румяности, приправьте и добавьте рубленую кинзу с чили. Замесите упругое тесто из всех ингредиентов, разделите пополам и раскатайте. На каждую лепешку выложите начинку, соберите в мешочек и снова раскатайте. Обжарьте хачапури на слабом огне по 7 минут на сторону.
Полезный совет - половина успеха. Готовим быстро, вкусно и легко. Лучшие кухонные лайфхаки, полезные кулинарные советы и подсказки для хозяек. Превратите свое пребывание на кухне в удовольствие вместе с нами 💙
#десерты Ингредиенты Для теста: Молоко – 1.5 стакана Сливочное масло – 150 г Мука – 1.5 стакана Сахар – 1 стакан Яйца куриные – 4 штуки Для крема: Молоко – 1.5 стакана Сахар – 1 стакан Сливочное масло – 300 г Мука – 70 г Нагрейте масло, молоко и сахар для теста до кипения. Добавьте муку и яйца, быстро перемешайте до однородности и выложите тесто в мешок. Выдавите тесто в виде небольшого длинного печенья на противень и выпекайте 15 минут в духовке при 180 градусах. Для крема нагрейте молоко с сахаром до кипения. Добавьте муку и перемешайте до однородности. Проварите крем пару минут до густоты, добавьте масло и перемешайте до однородности. Дайте остыть
#десерты Ингредиенты Для теста: Яйца куриные – 5 штук Мука – 400 г Сливочное масло – 220 г Сметана – 2 ст.л. Сахар – 200 г Разрыхлитель теста – 1 ч.л. Сода пищевая – 0,5 ч.л. Для безе: Яичные белки – 6 штук Сахарная пудра – 150 г Лимонная кислота – на кончике ножа Для крема: Вареная сгущенка – 400 г Сливочное масло – 200 г Арахис (жареный) – 150 г Для глазури: Горький шоколад – 100 г Сливочное масло – 40 г Для украшения: Арахис (жареный) – 100 г Маршмеллоу – горсть Смешайте яйца, сахар, сметану и растопленное сливочное масло. Добавьте соду, разрыхлитель, муку и замесите мягкое тесто. Разделите тесто на две части, накройте пищевой пленкой и поместите в холодильник н
Красивое и очень вкусное шоколадно-ванильное печенье
#печенье Ингредиенты: 1 яйцо соль щепотка ванильный сахар 10 г сахарная пудра 90 г сметана 80 г растительное масло 80 г какао 15 г мука 230-250 г разрыхлитель 1 ч.л. К яйцу добавить соль, ванильный сахар, пудру, смешать. Добавляем растительное масло, сметану, смешиваем. Просеиваем часть муки с разрыхлителем, замешиваем густое липнущее тесто. Делим на 2 равные части. В одну добавляем какао, в другую муку, замешиваем до не липнущего состояния. Из каждой части делаем шарики. Каждый шарик раскатываем в жгутик. Два вида теста. Скручиваем жгутики между собой, сворачиваем в улитку. 180 градусов 12-15 минут.
То, что я делаю с куриной грудкой – это чистое безумие!
#рулетики#закуски Ингредиенты: растительное масло: 15 мл чеснок: 15 г томатный соус: 500 г орегано: 5 г соль: 5 г черный перец: 3 г куриная грудка: 500 г растительное масло: 15 мл лук: 100 г морковь: 150 г грибы: 500 г соль: 5 г растительное масло: 15 мл НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 3 МИН. НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 3 МИН. лук: 1 шт. моцарелла: 200 г петрушка: 15 г
Комментарии 10
А семья это семья .