Пышки на основе картофеля и картофельного отвара
#Пышки Ингредиенты
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
вареный картофель и отвар по 300 г;
соль и сахар по 1 ст.л;
яйцо, 1 шт;
дрожжи сухие, 1 пакетик;
мука, около 500 г.
Процесс приготовления
Отвариваем картофель, сливаем и превращаем картофель в пюре с яйцом, соль и сахаром.
Отвар вливаем в пюре, перемешиваем и всыпаем дрожжи, перемешиваем.
Муку просеиваем и частями вводим в массу, вымешиваем мягкое и податливое тесто.
Накрываем его и оставляем в теплом месте на 1 час.
Обминаем тесто и выкладываем на стол, присыпанный мукой.
Делим на небольшие колобки.
Разогреваем растительное масло в сковороде и обжариваем колобки н
Комментарии 117