Салат с редиской, кукурузой, морковью и яйцами

Ингредиенты: Редиска - 160 г Морковь - 100 г Кукуруза консервированная - 100 г Яйца - 3 шт. Лук зелёный - 20 г Укроп свежий - 10 г Майонез - 80 г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу

#кулинарные_хитрости #салаты Приготовление Подготовьте необходимые ингредиенты. Зелень и редиску вымойте и обсушите. С консервированной кукурузы слейте жидкость.Отварите яйца вкрутую в течение 10 минут. Отваренные яйца переложите в холодную воду и оставьте остывать. Когда яйца остынут, очистите их от скорлупы и натрите на крупной тёрке в большую миску или глубокий салатник. Сырую морковь (желательно брать морковь молодую, сочную и сладенькую) очистите, вымойте и также натрите на крупной тёрке прямо в миску с тёртыми яйцами. С редиски срежьте хвостики. Нарежьте редиску тоненькими полукружьями. Добавьте редис в миску с морковью и яйцами. Зёрна кукурузы добавьте к ранее соединённым ингредиентам салата. Перья зелёного лука нарежьте тонкими колечками и добавьте в миску. Измельчите укроп и добавьте в миску к остальным ингредиентам салата. Заправьте салат майонезом, по вкусу посолите и поперчите. По желанию майонез можно заменить сметаной или натуральным йогуртом. Салат перемешайте. Переложите салат в салатник и по желанию украсьте. Салат с редиской, морковью, яйцами и кукурузой готов. Можно подавать. Приятного аппетита