🌶 Половинки перцев, фаршированные курицей и грибами в духовке

Идеальное блюдо для обеда или ужина — сытное, ароматное и очень аппетитное!
📌 Ингредиенты:
Сладкий перец — 4–5 шт.
Куриное филе — 300 г
Шампиньоны — 200 г
Лук — 1 шт.
Сыр — 100 г
Сметана или сливки — 2 ст. ложки
Растительное масло — для жарки
Соль, перец, специи — по вкусу

Приготовление: Перцы разрезать пополам, удалить семена. Лук и грибы нарезать и обжарить на сковороде. Добавить мелко нарезанное куриное филе, посолить, приправить специями и жарить до готовности. Вмешать сметану или сливки, перемешать. Наполнить половинки перцев начинкой, сверху посыпать натёртым сыром. Запекать в духовке при 180 °C около 25–30 минут до румяной корочки.

Получается яркое, сочное и вкусное блюдо, которое понравится всей семье!