Предыдущая публикация
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ
Есть три секрета приготовления лучших картофельных драников:1. Хорошо отжать тёртый картофель от лишней жидкости
2. Жарить драники на хорошо разогретой сковороде без крышки.
3. Использовать сорта картофеля с желтой кожурой - по моему опыту, именно с ним драники получаются вкуснее.
2. Жарить драники на хорошо разогретой сковороде без крышки.
3. Использовать сорта картофеля с желтой кожурой - по моему опыту, именно с ним драники получаются вкуснее.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель – 600 г
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Масло растительное – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Специи – по желанию
Следующая публикация
Комментарии 13