Приготовление: Смазать маслом форму для выпечки.Раскатать тесто и выложить его в форму, прижимая к бортикам.Обрезать лишнее тесто. Наколоть тесто вилкой. Застелить пергаментом, насыпать на пергамент сухую фасоль и выпекать в разогретой до 170 С духовке в течение 10 минут. В сковородке разогрейте немного масла и обжарьте лук с коричневым сахаром. Добавить грибы и продолжить обжаривать до мягкости. Припраить солью и перцем по вкусу. Тесто вынуть из духовки.Снять пергамент с фасолью. Выложить на основу грибы. Сверху равномерно присыпать сыром. Взбить яйца и сливки. Добавить щепотку соли по вкусу. Залить сливочной смесью киш, затем посыпать зеленью петрушки . Выпекать еще в течение 20 минут.