Недавно готовили шашлык во дворе😍 кайф…

⠀
Вот вам виды маринада для мяса:
⠀
1. НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ:
▪ 1 кг. говядины
▪ 1 шт. лук
▪ 1 л. мин воды
▪ 1 шт. лимон
▪ Перец и соль по вкусу
Маринуем мясо 12 часов, за час до жарки мяса добавляем сок лимона.
⠀
2 ВАРИАНТ НА УКСУСЕ:
▪ 1 кг. говядины.
▪ 3 шт. лука
▪ 2 ч.л. уксус 9%
▪ 1 ст.л растительного масла
Маринуем мясо 12 часов и на огонь
⠀
3 ВАРИАНТ НА КИВИ:
▪ 1 кг. говядины.
▪ 2 шт. лука
▪ Лавровый лист
▪ 5 шт. горошка перца.
▪ Соль по вкусу
▪ 1 стакан мин воды.
▪ 1 шт. киви.
Маринуем 2 часа и на огонь 🔥
⠀
4 ВАРИАНТ НА КРАСНОМ ВИНЕ:
▪ 0,5 ст.л. винного уксуса.
▪ 2 ч.л. сахара.
▪ 200 мл. красного вина.
▪ 1 шт. лука.
▪ Лавровый лист
▪0,5 ч. л. горчицы
▪️1 кг говядины
Маринуем 5-7 часов и на огонь 🔥
⠀
5 ВАРИНТ НА МАЙОНЕЗЕ:
▪ 1 кг. говядины
▪ 2 шт. лимона.
▪ 400 мл. майонеза.
▪ 5 зубчиков чеснока.
▪ Перец, соль и зелень по вкусу
Маринуем 10-12 часов и на огонь
⠀
А ты как маринуешь мясо?