Яично-сырный салат из печени трески в тарталетках

🔻 Ингредиенты
печень трески (консерва) — 1 банка
морковь — 1 шт.
яйца куриные — 2 шт.
сыр — 80 г
сметана — 2-4 ст.ложки (по вкусу)
петрушка — несколько веточек
соль — по вкусу
молотый перец — по желанию
тарталетки — 1 упаковка
🔻 Как приготовить:
Вкусный салат с печенью трески с добавление яиц, вареной моркови и сыра. Чтобы салат не был «тяжелым» заправляем салатик сметаной.
Морковь отварить до готовности. Остудить, почистить, порезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, охладить в ледяной воде Почистить нарезать кубиками.
Открыть консервы, слить жидкость, извлечь печень трески. Порезать печень трески кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Теперь собираем салат. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в глубокой чаше. Добавляем сметану и соль по вкусу. Можно приправить перчиком (по желанию). Добавить мелко рубленную зелень. Хорошенько перемешать. Выложить салат в тарталетки.