Отлично подойдет к борщу или супу.

Приготовление очень простое, а продуктов понадобится минимальное количество.
Ингредиенты:
мука - 550 г
вода теплая - 300 мл
дрожжи сухие - 7 г (прессованные - 25 г)
соль - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
Начинка:
масло сливочное - 75 г
укроп - 1 пучок
чеснок - 5 зубчиков
яйцо - 1 шт.
________________
Наливаем 300 мл теплой воды, 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли. Все перемешиваем.
Берем примерно 550 г муки и насыпаем 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем. Сухие дрожжи можно заменить прессованными, их понадобится 20 г и добавлять их нужно в воду.
В подготовленную воду насыпаем муку с дрожжами в несколько подходов. Тесто вымешиваем примерно 10 мин. Муки может понадобится немного больше или меньше. Смотрите по своему тесту, оно должно стать мягким, эластичным и хорошо держать форму.
Тесто накрываем пищевой пленкой. Ставим подходить в теплое место, я обычно ставлю тесто в духовку, включенную на 30 град. Тесто должно увеличится в объеме примерно в 2 раза.
Начинка.
Измельчаем пучок укропа.
Берем 75 г сливочного масла комнатной температуры и к нему выдавливаем через пресс 4-5 зубчиков чеснока, нарезанный укроп. Перемешиваем.
Раскатываем тесто в прямоугольный пласт размером 40 на 50 см.
Смазываем сверху масляно-чесночной смесью. По длинной стороне тесто сворачиваем в плотный рулет.
Рулет разрезаем вдоль пополам, оставляя неразрезанными несколько сантиметров с одной стороны. Два конца рулета переплетаем между собой в виде косички.
Переносим на противень застеленный пергаментной бумагой.
Косу из теста выкладываем в виде венка. Оставляем на столе на 15 мин., для расстойки.
Взбитым яйцом смазываем венок сверху. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекаем приблизительно 35-40 мин.