После обваливания в муке,сразу рыбу не желательно жарить. Она должна полежать минут 5, чтоб мука отсырела и не сыпалась в масло,тогда мука не горит и в масле можно несколько порций пожарить не обновляя его .
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 22