Готовлю без всякого молока, все то же, только ещё яйцо, все хорошо перемешиваю, творог не менее 5%, , если он будет 1.8%, получится подобие адыгейского сыра, чем жирнее, тем вкуснее, готовится на водяной бане 15 мин, при постоянном перемешивании.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 51