Чудеснейший салат с курицей, шампиньонами и огурцами
#Что_приготовить_сегодня #салатыПотребуется:
- Ветчина — 200 грамм
- Куриное филе — 200 грамм
- Шампиньоны — 200 грамм
- Лук репчатый — 1 шт.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Маринованные огурцы — 3–4 шт.
- Майонез (лучше домашний) — 2 ст. л.
- Соль поваренная — по вкусу
- Перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Грибы и лук нарежьте небольшими кусочками, жарьте до готовности на антипригарной сковороде.
2. Ветчину нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.
3. Нарежьте маринованные огурцы, добавьте в миску с ветчиной.
4. Куриное филе предварительно отварите, запеките или поджарьте. Нарежьте курицу мелко и добавьте в салат.
5. Куриные яйца отварите и почистите, нарежьте кубиками и добавьте в салат.
6. Переложите остывшие грибы в салат.
7. Заправьте салат майонезом, добавьте мелкую соль и молотый перец, перемешайте и подавайте к столу.
Нет комментариев