Фильтр
Выходные — лучшее время, чтобы позаботиться о себе и близких с помощью натуральных продуктов!
Пусть ваши выходные станут гастрономическим праздником!Свежайшие фермерские продукты превратят любой приём пищи в маленькое торжество: будь то семейный завтрак, пикник на природе или уютный ужин при свечах.
Мы желаем вам море улыбок, тепла, комфорта и, конечно же, незабываемых вкусовых ощущений!
Не забудьте заказать наши фермерские товары — они уже ждут, чтобы украсить ваш стол и подарить радость вкуса!
https://svoe-rodnoe.ru 
Грюйер с белыми грибами и лисичками — изысканное сочетание традиций и лесных даров! 
Откройте для себя новый уровень гастрономического удовольствия с нашим сыром Грюйер, дополненным ароматными белыми грибами и лисичками!Что вас ждёт в каждом кусочке:
Насыщенный вкус классического Грюйера, обогащённый тонкими лесными нотами. Плотная текстура — идеально для нарезки и сервировки. Яркий и оригинальный вкус благодаря натуральным грибам: белые грибы дают глубокий аромат, а лисички добавляют лёгкую сладковатую нотку.Почему стоит попробовать:
станет звёздным акцентом вашей сырной тарелки;
отлично сочетается с красными винами, мёдом, грушей и орехами;
подойдёт для изысканных бутербро
Грюйер с белыми грибами и лисичками: симфония вкуса и аромата!
Познакомьтесь с изысканным вариантом классического швейцарского сыра — Грюйером с добавлением ароматных лесных грибов.Что делает его особенным:
Насыщенный вкус традиционного Грюйера дополнен тонкими лесными нотами белых грибов и ярким ароматом лисичек.
Плотная текстура позволяет красиво нарезать сыр для подачи.
Гармоничное сочетание — грибной оттенок не перебивает, а деликатно дополняет классический профиль Грюйера.
Приятных выходных вместе с продуктами от фермы "Воронцовские сыры"!
Попробуйте уникальный продукт уже сейчас
https://svoe-rodnoe.ru Доставка по г.Казань уже доступна
КОЗА — мы ЗА! Собираем сырную тарелку для настоящих гурманов.
Представляем вам наш премиальный набор «Коза — мы ЗА» Четыре характера. Четыре вкуса. Одна любовь — к натуральному продукту из деревни Аш-Бузи.
Внутри набора вас ждут (средний вес каждого сыра уточняйте при заказе, стандартно ~150-200г):
Гауда козий — классика жанра. Нежный, сливочный, с легкой сладковатой ноткой. Идеальный вход в мир козьих сыров. Растает во рту вместе с утренним кофе. Гауда козий с трюфелем — аристократ набора. Бархатистая текстура классической Гауды встречается с благородным, дурманящим ароматом трюфеля. Это звук дорогого вина, открытого в хорошей компании.
Высокогорский козий — характерный,Маргарита по-нашему
Классическая пицца Маргарита — простой рецептГотовим вместе 
Тесто (на 2 пиццы ⌀30 см):
Мука — 500 г (лучше «00» или просто сильная)
Тёплая вода — 300 мл
Свежие дрожжи — 10 г (или 3 г сухих)
Соль — 10 г
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Замесите. Дайте подойти 1,5–2 часа. Оно того стоит.
Соус:
Томаты в собственном соку — 300 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец, орегано — по щепотке
Просто пробейте блендером.
Сборка:Тесто (на 2 пиццы ⌀30 см):
Мука — 500 г (лучше «00» или просто сильная)
Тёплая вода — 300 мл
Свежие дрожжи — 10 г (или 3 г сухих)
Соль — 10 г
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Замесите. Дайте подойти 1,5–2 часа. Оно того стоит.
Соус:
Томаты в собственном соку — 300 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец, орегано — по щепотке
Просто пробейте блендером.
Растяните тесто тонко.
Соус — ложкой, не до краёв.
Наш полутвердый сыр — крупно натрите или нарежьте тонкими слайсами. Не жалейте.
Свежий базилик (несколько листьев). Оливковое масло — буквально каплями.
В разогретую до 250–280 °C духовку (лучше на камне или р
Крем-паста с цукини и вялеными томатами
Ингредиенты
Паста (спагетти, феттучини или лингвини) — 180–200 г
Сыр — 120 г (половину натереть на мелкой терке для соуса, вторую половину оставить для чипсов/подачи)*
Сливки 20% — 150 мл
Цукини (молодой кабачок) — 1 шт. (средний)
Вяленые томаты — 5–6 шт. (в масле)
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 1 ст. ложка (из баночки от томатов — идеально)
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
Для финального штриха: немного орегано или свежего базилика.
Приготовление (15 минут):
1. Готовим основуПаста (спагетти, феттучини или лингвини) — 180–200 г
Сыр — 120 г (половину натереть на мелкой терке для соуса, вторую половину оставить для чипсов/подачи)*
Сливки 20% — 150 мл
Цукини (молодой кабачок) — 1 шт. (средний)
Вяленые томаты — 5–6 шт. (в масле)
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 1 ст. ложка (из баночки от томатов — идеально)
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
Для финального штриха: немного орегано или свежего базилика.
Приготовление (15 минут):
Поставьте воду для пасты. Пока она закипает, нарежьте цукини тонкими полукружьями или брусочками. Вяленые томаты нарежьте полосками. Чеснок мелко порубите
Идеальная закуска: Белперы в масле с томатами и чесноком 
Выдержанные сыры с ореховыми нотками + вяленые томаты с пикантным чесноком + ароматное масло — это мгновенный перенос в итальянскую таверну.В нашей новой банке 250 г:
Белперы — прошли выдержку, стали плотнее, но сохранили ту самую нежную сливочность. Томаты — сушеные, насыщенные, сладковатые.
Специи и чеснок — идеально оттеняют сырный вкус.Не просто закуска, а готовый гастроужин за 5 минут:
Груша или виноград
Оливки
Брускетта с розмарином
Белое или лёгкое красное вино
Останется ли масло после сыра? Останется. И вы макнете в него хлеб. И будете правы.
https://svoe-rodnoe.ru Доставка СДЭК уже доступна для вас
ТОВАР НЕДЕЛИ Воронцовский выдержанный сыр
Помните вкус настоящего советского сыра? Того самого, который таял на языке молочными нотками и не оставлял ощущения «химии»?Представляем вам Воронцовский — полутвердый сыр, созданный по рецепту еще времен СССР. Это не просто сыр, это кусочек истории на вашей тарелке.
Почему он — выбор этой недели?
Сливочный вкус — нежный, благородный, без резкости.
В меру терпкий с кислинкой — та самая изюминка, которая отличает настоящий выдержанный сыр от безликих масс-маркет продуктов.
Пластичная структура — сыр красиво режется, не крошится и не мажется. Идеален для бутербродов, завтраков и сырных тарелок.Особую ценность сыру придает выдержка. З
Дорогие друзья! От всей души поздравляем вас с Днём Великой Победы!
9 мая для нашего фермерского хозяйства — не просто дата в календаре. Это напоминание о том, какой ценой досталась мирная жизнь. Цена эта — миллионы жизней, сожжённые деревни, разрушенные города и... пустые поля, где некому было сеять хлеб.Сегодня наша земля снова даёт урожай. На ваших столах — свежий хлеб, молоко, мясо и овощи. И мы помним: всё это возможно только благодаря тем, кто в победном 1945-м сказал: «Победа!»
Наш урожай — это дань уважения ветеранам и труженикам тыла. Низкий вам поклон за каждую мирную пядь земли, за возможность растить хлеб и поднимать родное хозяйство.
Пусть над нашей Родиной всегда будет чист
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
«Воронцовские сыры» - молодая сыроварня из Казани. Первый сыр сварен в домашних условиях в апреле 2017 года. Сейчас у нас в ассортименте более 45 видов сыра. Молодые, выдержанные, твердые, полутвердые, с белой и голубой плесенью, с мытой коркой, козьи и овечьи. Помимо известных рецептов есть множество авторских уникальных сыров.
Мы делаем сыр только из проверенного фермерского молока от коров, коз и овец, которые паслись в экологически чистом районе Татарстана. Объем производства еще не большой - около 3,5 тонны сыра в месяц и фактически все сыры сделаны вручную.
- Респ Татарстан, г Казань, ул Адоратского, д. 2, кв. 74, Казань
Скрыть информацию
Правая колонка