Владимир( RUS45) Белов

​Деревенская картошка в духовке

Когда хочется сытного обеда без лишней суеты!

Дорогие мои, эта картошечка — просто объедение. Хрустящая снаружи, мягкая внутри, с ароматом специй и чеснока. Готовится быстро, съедается ещё быстрее!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Чеснок — 3 зубчика
Соль, паприка, чёрный перец
Сухие травы (тимьян, розмарин) — по желанию
Масло растительное — 3 ст. л.
Как готовим:
Картофель нарезать дольками.
Смешать с маслом, специями, измельчённым чесноком.
Выложить на противень и запекать при 200° около 40 минут, до румяной корочки.
Подавайте с соусом или просто со сметаной — пальчики оближешь!
Если рецепт по душе — клацните мегакласс и приберегите н

Огурцы дольками с овощами и лимонной кислотой.

Лето – время свежих овощей. Что может быть лучше хрустящих огурчиков, замаринованных с ароматными травами и легкой кислинкой? Этот рецепт – находка для любителей простых и быстрых закусок, которые идеально подойдут для любого стола: будь то праздничный пикник или тихий семейный ужин.
Начните с выбора овощей. Свежие, крепкие огурцы – залог успеха. Нарежьте их дольками для быстрого пропитывания маринадом и удобства. Добавьте яркости – болгарский перец разных цветов, сочные помидоры черри и хрустящую морковь. Зелень – укроп и петрушка – придаст свежесть и аромат.
Секрет этого рецепта в маринаде. Лимонная кислота добавит пикантную кислинку, котора