Салат «Орландо» с языком

#Как_вкусно_готовить #салаты

Ингредиенты

Язык — 2 шт.
Огурцы — 2 шт. (соленые)
Лук — 1 шт.
Масло сливочное — 50 гр.
Яйцо — 2 шт. (вареное)
Шампиньоны — 250 гр.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить:

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите до готовности язык и яйца. Лук и грибы нарежьте кубиками и обжарьте по отдельности на сливочном масле. Первым слоем положите обжаренные грибы. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.
Сверху выложите нарезанные кубиками огурцы (предварительно отожмите огурцы от лишней влаги). Смажьте слой майонезом.
Язык очистите от кожицы, нарежьте небольшой соломкой и положите следующим слоем. Поперчите, посолите и смажьте майонезом.
Далее идет слой обжаренного лука. Посолите и смажьте слой майонезом. Яйца натрите на терке и распределите равномерно сверху.
Салат «Орландо» с языком готов. Украсить можно на свое усмотрение. Я сделала сверху сеточку из майонеза, выложила по краям нарезанные кружочками огурцы, а центр украсила зеленью. Дайте салату пропитаться и подавайте к столу.