Мега сочная курочка, которую вы так ждали 😍 Маринад: Coль - 1 cт л Пaпpикa - 2 ч л Пepeц кpacный - 1/2ч л Пepeц чepный - 1/2 ч л Чecнoк cyшeнный - 1 ч л Укpoп cyшeнный -1 ч л Cмeшивaeм вce cпeции. Haтиpaeм нe вce! Bы дoлжны opиeнтиpoвaтьcя пo цвeтy. Цвeт кaк нa видeo. Ecли ocтaнeтcя лишнee нe пepeживaйтe, мoжнo иcпoльзoвaть гдe yгoднo. И тaк нaтepли cпeциями. Ocтaвляeм мapинoвaтьcя нa cyтки в xoлoдильникe, мoжнo и бoльшe. Bыклaдывaeм нa пpoтивeнь и выпeкaeм минyт 30-40 пpи 200 C
    2 комментария
    39 классов
    Вот как нужно готовить чебуреки! Сочные, хрустящие и вкусные! Ингредиенты: 1,5 стакана воды 1 столовая ложка йогурта 1 чайная ложка соли 4 стакана муки Начинка: 250 грамм фарша 1 луковица пол чайной ложки соли половина чайной ложки черного перца 1 чайный стакан воды Размер стакана для воды 250 мл. Изготовление: Положим все ингредиенты для теста в чашу для замеса и замесим. Накроем его и дадим постоять 30 минут. Отдохнувшее тесто разделим на 15 частей. Раскатаем каждый кусочек муки размером с большую сервировочную тарелку. Выложим начинку на половину раскатанного теста и накроем второй половиной. Край закрытого теста сначала прижмем вилкой, сделаем отметку, как на видео, а затем обрежем ее ножом. Давайте сделаем их все одинаково и разложим на ткани. Затем обжарим его спереди и сзади в большом количестве горячего масла. Во время жарки сверху с помощью ложки подливайте горячее масло. Давайте сделаем так, чтобы оно поднялось. Выложим жареную выпечку на бумажные полотенца. Подадим его горячим. Приятного аппетита 😋
    4 комментария
    16 классов
    0 комментариев
    19 классов
    Уже много лет готовлю так рыбу хек и не хочу менять рецепт! 🐟 Ингредиенты: лук: 250 г хек: 3 шт. соль: 3 г сладкая паприка : 3 г черный перец: 3 г сушеный укроп : 5 г оливковое масло : 45 мл картофель : 4 шт. вода: 450 мл яйца : 2 шт. соль: 2 г орегано: 2 г гранулированный чеснок : 2 г сладкая паприка : 2 г черный перец: 2 г мука: 65 г Соус: лук: 80 г йогурт : 100 г майонез: 100 г кетчуп : 40 г
    1 комментарий
    74 класса
    Бесподобный яблочный пирог. Пеките сразу 2 противня: яблок больше чем теста Ингредиенты для пирога яблоки — 5 шт.; грецкие орехи — 50 г; яйца — 2 шт.; сахар — 180 г; ванилин — 1 г; сметана — 200 г; мука — 120 г; разрыхлитель — ч.л.; соль — ⅓ ч.л. Приготовление яблочного пирога: В миску разбиваем яйца, высыпаем сахар и тщательно перемешиваем до растворения песчинок. Добавляем в смесь сметану, ванилин и соль, смешиваем ингредиенты. Соединяем муку и разрыхлитель, просеиваем в яичную смесь и замешиваем однородное тесто. Яблоки очищаем от семенных коробочек и нарезаем маленьким кубиком. Застилаем форму для выпечки пергаментом, на дно кладем ⅔ части теста, распределяем по поверхности. Измельчаем грецкие орехи до состояния крупной крошки, посыпаем яблочный слой. Заливаем яблоки остатками теста. Выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 минут.
    1 комментарий
    184 класса
    Самые идеальные пончики, которые можно съесть 10 за раз! 😍 Ингредиенты: Молоко 350 мл (теплое) Сахарная пудра 3 ч. л. Дрожжи 1 пакетик (10г) Ваниль 1 пакетик Соль (щепотка) 2 яйца Сливочное масло 100 г (топленое) Мука 600-700 г (получается мягкое тесто, липнущее к рукам) Сухое масло (для жарки) Сахарная пудра (для посыпки)
    2 комментария
    44 класса
    1 комментарий
    93 класса
    Признавайтесь, в какой вы команде — ещё на вайбах молодости или познали жизнь?
    1 комментарий
    6 классов
    1 комментарий
    117 классов
    На филе выкладываю начинку и запекаю в духовке. Супер вкусные рулетики из курицы 😍 Ингредиенты: куриная грудка: 500 г черный перец: 2 г соль: 2 г петрушка: 10 г морковь: 1 шт моцарелла: 100 г греческий йогурт: 100 г вареные яйца: 2 шт моцарелла: 50 г
    3 комментария
    192 класса
Фильтр
  • Класс
  • Класс

Больше не готовлю шашлыки. Фантастическое мясное блюдо в духовке!

Ингредиенты
копченый бекон: 200 г
лук: 3 шт
растительное масло: 20 мл
сладкая паприка : 2 г
сушеный чеснок: 2 г
черный перец: 2 г
капуста : 300 г
черный перец: 3 г
оливковое масло : 50 мл
помидоры: 2 шт
сладкий перец, желтый: 1 шт
красный лук: 1 шт
острый перец, зеленый: 3 шт
чеснок : 10 г
консервированные помидоры: 50 г
кориандр : 20 г
тмин : 3 г
черный перец: 1 г
Соус
соль: 3 г
соль: 4 г
соль: 3 г
лайм: 1 шт
  • Класс
  • Класс
  • Класс

Говядина станет дефицитом, когда все узнают об этом рецепте!

Что понадобится для теста (выход - 16 шт):
✅ Мука - 750 гр.,
✅ Сливочное масло - 150 гр.,
✅ Кефир - 500 мл.,
✅ Пищевая сода - 1 ч.л.,
✅ Соль - 1 ч.л.
Начинка:
✅ Говядина (мякоть) - 500 гр.
✅ Крупный картофель - 5 шт.,
✅ Репчатый лук - 1 шт.,
✅ Сливочное масло - 50 гр.
✅ Соль - по вкусу
✅ Черный молотый перец - по вкусу
✅ Для смазывания пирогов - 1 яйцо.
Для бульона:
✅ Вода - 150 мл.,
✅ Сливочное масло - 30 гр.
✅ Соль - 1/3 ч.л.
Как готовить:
В чашу всыпать 750 гр. муки, добавить соль и перемешать.
Растопить сливочное масло и охладить до комнатной температуры.
В кефире размешать 1 ч.л. соды, чтобы кефир начал реагировать.
Влить
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё