Печенье с трещинками

Ингредиенты: 🔻175 грамм шоколада(70%) 🔻75 грамм сливочного масла 🔻120 грамм сахара 🔻2 яйца 🔻220 грамм муки 🔻10 грамм разрыхлителя 🔻щепотка соли 🔻2 ст.ложки какао 🔻сахарная пудра для обваливания Приготовление:⁣ Шоколад режем ножом. Масло ставим на плиту, добавляем шоколад и растапливаем. Яйца взбиваем с сахаром до его растворения. Добавляем шоколад и перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель, соль, какао и перемешиваем. Обматываем пищевой плёнкой и отправляем в морозилку на 20 минут. Раскатываем в колбаску и режем на одинаковые кусочки. Формируем шарики и обваливаем в пудре. Слегка приплюскиваем и выпекаем 10 минут при 180 градусах. Наливаем холодное молочко и наслаждаемся. Приятного аппетита! Автор: https://t.me/kuxa_yuliya