Пышные оладьи на кефире: готовлю только по этому рецепту, оладьи всегда получаются пышные и не опадают (1000 раз проверено)
Рецепт:
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Яйцо – 2 шт
Сахар – 70 гр
Соль – 1/3 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Мука – 300 гр
Масло растительное – 3 ст.л.
Яблоко (крупное) – 1 шт
Масло сливочное – 15 гр
Сахар – 1 ст.л.