БЕСПОДОБНО вкусный и самый простой в приготовлении ПИРОГ к чаю.
Пирог получается невероятно нежным и ароматным. Гости точно будут рады. Это просто . Шоколадный пирог с бананами
⠀
Ингредиенты:
Мука – 250 гр.
Какао – 50 гр.
Сахар – 300 гр.
Яйца – 3 шт.
Молоко – 280 мл.
Растительное масло – 60 гр.
Сливочное масло – 60 гр.
Бананы – 3 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Ванилин – 1 гр.
Разрыхлитель – 1,5 ч.л
Для помадки:
Молоко - 60 мл.
Какао - 20 гр.
Сахар - 60 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
⠀
Приготовление:
1. Смешиваем муку, какао, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель. В сухую смесь добавляем яйца, молоко, растительное и растоп. сливоч. масло. Перемешиваем тесто.
2. Форму смазываем сливоч. маслом. Крупно нарезаем бананы и укладываем в форму. Сверху заливаем тестом.
3. Пирог отправляем в предварительно разогретую до 170 гр. духовку на 45 мин. или до сухой шпажки.
4. Остывший пирог я полила шоколадной помадкой. Смешать молоко, какао и сахар, довести до кипения. Снять с плиты и вмешать сливочное масло.