Пирог получается очень нежный за счет сливочно-сырной заливки!
Нам понадобится
Для теста:
мука 200 гр
масло сливочное 100 гр
вода 2 ст.ложки
яйцо
соль
Для начинки:
куриная грудка
3 яйца
170 гр белого йогурта
сыр по вкусу
специи (у меня соль, перец, прованские травы)
Вместо белого йогурта можете брать жирные сливки (150-200 мл, зависит от количества яиц), сметану, даже майонез 😈 По сути даже можете брать яйца с молоком, будет как омлетная заливка и без сыра тоже будет хорошо, но с сыром же вкуснее, правда?))
Количество ингредиентов зависит от вашей формы для запекания! У меня 24 см в диаметре.