А-ля фокачча

Ингредиенты: Слоёное дрожжевое тесто - 250 г Оливковое масло - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Петрушка - 5 г Помидоры черри - 6 шт. Сыр моцарелла - 100-150 г Веточки базилика Слль, перец, копчёная паприка по вкусу Приготовление: Тесто раскатать по размеру противня. Вилкой прижать тесто, оставляя бортики примерно 1 см. Поверхностиь теста смазать маслом и посыпать копчёной паприкой. Чеснок и петрушку мелко нарезать. Положить в миску, посолить, поперчить. Помидоры разрезать на пополам или на четвертинки, добавить в миску и перемешать. Начинку равномерно распределить по тесту. Сыр нарезать на дольки и положить на тесто. Базилик положить сверху. Отправить всё в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.