Соус для салатов и шаурмы

Какой же потрясно красивый и вкусный получился соус по рецепту @recepti_zaremka 🌱 Его можно использовать в качестве майонеза, соуса для шаурмы и заправки различных салатов. : : : РЕЦЕПТ приготовления соуса. Нам понадобится : - 1 куриное яйцо; - 3 дольки чеснока; - 1/4 ч.л. черного молотого перца; - 0,5 ч.л. соли; - 300 мл растительного масла; - 30 мл кефира жирностью 3,2%; - несколько капель лимонного сока. : : ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разбейте яйца в емкость блендера, положите туда же очищенные и разрезанные на 2-3 части чесночные дольки, специи и соль. Взбейте все блендером, постепенно вливая тонкой струйком растительное масло. (ВЗБИВАТЬ МАССУ НУЖНО ИМЕННО ПОГРУЖНЫМ БЛЕНДЕРОМ!) Масса должна густеть. После того, как все хорошо взбили, добавляем лимонный сок и кефир, так же все хорошенько перемешиваем. Соус готов, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! #вкусняшка #followme #этовкусно #foodie #инстаеда #несфоткалнепоел #еда #color #me #foodphotography #инстаграмеды #foodstagram #красиваяеда #wholefood #prilaga #инстафуд #мневкусно #кушать #foodphoto #едаялюблютебя #energy #food #foodgram #instafood #салат