🧆Сегодня на ужин куриные котлетки в сливочном соусе 🥘
ЧТО НУЖНО:
▫️600 гр.куриного фарша
▫️1 крупная 🧅 луковица
▫️2 кусочка белого батона
▫️50 мл.молока
▫️1 яйцо
ДЛЯ СОУСА:
▫️50 гр.сливочного масла
▫️2 столовые 🥄 муки
▫️200 мл. 10 % сливок
▫️350-400 мл. воды или куриного бульона
▫️солим,перчим по вкусу,я добавила еще немного сушеного укропа
Увариваем соус до загустения и выкладываем в него котлеты,тушим еще 10 минут и готово!
Приятного аппетита 🍽️