У всех получаются идеально, с первого раза! Десерт из теста и 4 яблок
A dessert made of dough and 4 eggs. Anyone can prepare this recipe!
https://youtu.be/X1CUew_Rc2s?si=fwtrFynFbZPQpfwJ
Пышные яблочные улитки с корицей в качестве штруделя: вы полюбите их через 1 час. кусок. Но будьте осторожны, они вызывают сильное привыкание.
Неважно, собираетесь ли вы на вечеринку с друзьями, торжество или просто хотите порадовать своих близких. Яблочные улитки подходят практически для любого случая. А если у вас еще немного останется, это также послужит идеальным перекусом на работу или учебу...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
- Пшеничная мука — 500 граммОВ
- Сухие дрожжи — 15 г (или 40-45 г свежих)
- Сливочное масло — 80 г
- Яйцо — 1 шт. + 1 желток
- Молоко — 300 мл (слегка подогретое, около 35-40°C)
- Сахарный песок — 100 г
- Соль — 5 г
Начинка:
- Яблоки — 4 шт. (лучше кисло-сладкие, например, антоновка)
- Сахарный песок — 150 г (регулируйте по вк.)
- Корица — 5 г (примерно 1 ч.л.)
- Яичный белок — 1 шт.
- Молоко — 5 мл
INGREDIENTS:
for the dough:
flour - 500 g (17.64 oz)
yeast - 15 g (½ oz)
butter - 80 g (2.82 oz)
eggs - 1 piece
yolk - 1 piece
milk - 300 ml (10.14 fl oz)
sugar - 100 g (3.5 oz)
salt - 5 g (0.18 oz)
for the filling:
apples - 4 pieces
sugar - 150 g (5.3 oz)
cinnamon - 5 g (0.18 oz)
egg whites - 1 piece
milk - 5 ml (1 tsp)
IN THE OVEN 180°C (356 °F)/20 MIN
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰
#РулетыСладкие #ВыпечкаСладкая #десерты #сладости #КЧаю #выпечка #ТестоСдобноеДрожжевое #ЯблокиГрушиАйва #яблоки
ТЕМА с этим ВИДЕО в нашей ГРУППЕ:
✔️