Нежнейший рыбный слоёный салат, порадует своим вкусом - с лёгким оттенком копчёности. Салат можно предложить и в торжественные дни, и в будни. Салат сытный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Картофель отваренный – 1 шт
• Лук репчатый десертный – 3 шт
• Майонез – 3 стл
• Рыба красная копчёная – 100 гр
• Яйцо варёное – 3 шт
• Сыр твёрдый – 70 гр
Картофель и яйца нашинковать на крупной шинковке, сыр – на мелкой шинковке. Рыбу нарезать кубиками. Лук мелко. Собрать салат слоями: первый слой картофель и майонез, затем лук и рыба. Затем слой яиц, на который нанести майонез сеточкой, не утрамбовывая. Завершить слоем сыра, который распределить по поверхности рыхло. Оформить на своё усмотрение. Я воспользовалась листиками петрушки и цветочками курильского чая.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Всем мира, бодрости духа и благополучия!