UA9TV.Ukrainian Potato Pancakes ( Deruny )

Знімальна група UA9TV сьогодні в гостях у неперевершеної господині й кухарки Лілії Продан. О, деруни -- моя улюблена страва з дитинства. Особливо подобались з грибною начинкою. У деруни іноді бабуся клала начинку: сир із сирим яйцем або січене м'ясо (варене або сире), у піст — підсмажені на олії з цибулею гриби або просто підсмажену цибулю.