картофельную запеканку с нежными ароматными грибочками и с помидорами.

СОХРАНЯЙТЕ рецепт и готовьте удивительно вкусную картофельную запеканку с нежными ароматными грибочками и с помидорами. Я с вами делюсь только лучшими рецептами из своей кулинарной книжки! В которых уверена на 💯 ! P.s Кто просил рецепт без мяса и т.п , тот поймёт Ингредиенты: Картофель - 700 гр; Шампиньоны - 300 гр; Лук - 1 шт. Помидоры Черри - 200 гр; Растительное масло - 2 ст.л.; 2 ст. ложки майонеза (Для тех кто держит пост, можно приготовить без яиц домашних условиях) черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу. Приготовление: 1. Мелко порежь лук. Грибы порежь тонкими пластинами. Обжарь лук, а затем грибы на растительном масле до испарения жидкости. 2. Картофель порежь тонкими кружочками. Помидор также порежь тонкими дольками. 3. Форму для запекания смажь растительным маслом. На дно выложи часть картофеля, посоли и поперчи. Затем выложи слой обжаренных грибов. 4. Поверх грибов пойдет второй слой картофеля, его также посоли и поперчи. На него выложи помидоры. Сверху - последний слой картофеля, слегка полей маслом, посоли, поперчи и смажь майонезом. 5. Отправляй постное блюдо в разогретую до 180°С духовку и запекай до румяной корочки примерно 40 минут. 6. Готовой запеканке дай постоять 10 минут и подавай.