Рыбные Котлеты. Один Ингредиент Меняет Всё!
Сегодня готовлю котлеты из рыбы. Я всегда в фарш добавляю один ингредиент, который меняет вкус котлет и они тогда не имеют ярко выраженный вкус рыбы, а становятся больше похожи на мясные.Котлеты получаются очень сочными, мягкими, воздушными и вкусными.
РЕЦЕПТ:
2 кг филе рыбы
600 гр шпика
3 больших луковицы
чеснок,укроп,соль,перец по вкусу