Торт с персиками 🍑#этопросто #евгенияполевская #тортрецепт #персики #десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ: (на форму 20 см) Бисквит: белки - 2 шт. сахар - 50 гр. мука - 50 гр. сахарная пудра - 30 гр. Сливочно-йогуртовый мусс: сливки (33 %) - 500 мл йогурт (без добавок) - 250 гр. сахарная пудра - 100 гр. ванилин - 1 пакетик (1,5-2 гр.) желатин (порошковый) - 16 гр. вода - 50 мл Апельсиновое желе: апельсиновый сок - 180 мл желатин - 5 гр. сахарная пудра - 20 гр. Топпинг: персики - 3-4 шт. Бисквит выпекаем при температуре 160 градусов 20 минут. Подробный видео ролик приготовления - https://youtu.be/gZIU7-YK6bo