Баклажаны по-корейски 🍆 на зиму.Маринованные баклажаны.Закуска из баклажанов. Заготовки на зиму

Рецепт баклажанов по корейски. Баклажаны по-корейски на зиму, это вкуснейшая, острая закуска из баклажанов, самая вкусная заготовка из баклажанов на зиму.Готовится быстро, можно кушать как закуску сразу, а можно закрыть на зиму.Очень вкусно) Спасибо за просмотр, лайки и подписку)1 кг баклажан, 250 гр. сладкого перца, морковка 250 гр., 250 гр. лука, средняя головка чеснока - в рецепте 30 гр., 0,5-1 ч. ложка красного горького перца (или 1/3 стручкового острого), 0,5-1 ч.л. черного молотого перцы, 50 мл. уксуса 9%, 4-8 ст. ложки сахара, 70 мл. растительного масла, соль.(специи, сахар и соль можно, как по рецепту, так и по вкусу) Приятного аппетита! #баклажаны#покорейски#маринованыебаклажаныбыстрого#закускаизбаклажан#вкусныйсалатизбаклажан#заготовкиназимуизбаклажан#какприготовитьбаклажаныпокорейски#рецепт#простойрецептзаготовки#консервация