Пирожные «Персики» с варёной сгущенкой. Хит 90-х.
Сегодня приготовим вкусное пирожное из 90-х. В детстве, такое пирожное было просто хитом. Рецепт из детства: пирожное в виде персика с кремом и орешками.
Нужно:
Мука 300 гр;
Яйца 2 шт;
Грецкий орех 50 гр;
Сметана 20%жир. 50 гр;
Сахар 180 гр+100 гр для обсыпки;
Масло сливочное 70 гр;
Сгущёнка варёная 360 гр;
Разрыхлитель 5 гр;
Морковь 1 шт для сока;
Свекла 1 шт для сока;
Джем смородиновый 60 гр