📖 Продукты для рецепта( вес торта на выходе 1200 гр):
Для теста:
Мука 180 гр
Сахар 70 гр
Соль 1/3 ч.л.
Какао 18 гр
Яйца 2 шт С1
Молоко 300 мл
Кипяток 200 мл
Растительное масло 2 ст.л.
Для крема:
Сливочно-творожный сыр 350 гр
Сливки 33% 200 мл
Сахар 80 гр (или по вкусу)
Ванилин
Всего получается 14 блинчиков диаметром 22 см.
⏰ Готовый торт убираем на стабилизацию в холодильник на 4 часа.