Шашлычки в слоеном тесте на шпажках 🍤 📌 Ингредиенты: 750 г говяжьего фарша 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца 1 яйцо 1 чайная ложка тмина 1 чайная ложка паприки 1 лист слоеного теста (готовый продукт) 📌 Приготовление: 1. Смешаем фарш с яйцом и приправами и скатаем из него 24 небольших шарика. 2. Лист слоеного теста режем вдоль на 6 одинаковых полос. 3. Теперь нанизываем мясо и тесто на деревянные шпажки: сначала накалываем полоску теста у самого конца, следом нанизываем фрикадельку. 4. Затем оборачиваем полоску теста вокруг фрикадельки и снова накалываем на шпажку уже с другой стороны. 5. Добавляем еще один мясной шарик. На каждую шпажку нанизываем по 4 фрикадельки. 6. Выпекаем фрикадельки 10 минут при 180°C. Аромат специй и изысканный вкус заставит вас влюбиться в это простое и оригинальное блюдо. Такое блюдо из фарша готовится просто, а выглядит просто потрясающе.