Икра ложная из селедки. Это очень вкусная и быстрая намазка на хлеб, такой паштет из селедки. По вкусу очень напоминает красную икру, но только получается много и бюджетно. Все кто пробовал, говорят что ну очень похожа на красную икру, только не лопается во рту. Все удивляются такому великолепному вкусу и просят рецепт! Такой паштет из селедки можно намазывать не только на хлеб, но и фаршировать яйца или положить на ломтик вареного картофеля. Отличная закуска из сельди на праздничный стол!
Рецепт:
- Филе селедки - 110 гр.
- Вареная морковь - 100 гр.
- Плавленный сырок - 1 шт.
- Масло сливочное - 70 гр.
- Черный перец, соль - по вкусу.