Бесподобный салат с печенью - вкусный, сытный, сочный. Это один из моих любимых салатов, я его очень люблю! Ингредиенты отлично гармонируют друг с другом. Все кто его пробовал были в полном восторге! Рекомендую приготовить его на праздничный стол! Такой салат составит достойно конкуренцию Оливье или Селедки под шубой.
Рецепт:
- Печень - 350 гр.
- Морковь - 200 гр.
- Лук - 200 гр.
- Соленые огурцы - 130 гр.
- Горошек консервированный - 150 гр.
- Сметана (или майонез) - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.