Кулич без замеса теста руками: очень вкусный, влажный и яркий.
Рецепт:
Мука - 300 г
Дрожжи свежие - 10 г (сухие 4-5 г).
Молоко теплое - 200 мл
Масло сливочное - 40 г
Сахар - 60 г
Изюм - 30 г
Ванилин - 1 г
Цедра мандарина, апельсина, лимона - 1 ст. л.
Соль - 1/4 ч л
Яйцо - 1 шт.