Вкусный завтрак!

Ингредиенты: * Хлеб - 2 ломтика; * Яйца - 2 шт; * Масло сливочное - 20-30 г; * Креветки; * Лук зеленый; * Соль/Перец; * масло. 1. В нагретую сковороду кладем немного сливочного масла и высыпаем несколько очищенных креветок. Креветки солим и слегка обжариваем. 2. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки выкладываем отдельно в небольшие чашечки, предварительно сбрызнув стенки чашек растительным маслом, чтобы желтки не прилипли и не нарушили свою оболочку и красиво легли на тост. 3. В миску отправляем: нарезанный зелёный лук, 2 белка и нарезанные креветки. Перемешиваем. 4. На сковороду наливаем маслице и выкладываем хлебушек с мякишем. Обжариваем с двух сторон. 5. Внутрь наливаем белково-креветочную начинку. Накрываем сковороду крышкой и жарим до готовности на самом маленьком огне. 6. Готовые гренки достаем из сковороды и выкладываем на тарелку начинкой вниз. На горячий хлеб переносим желтки, а рядом поджаренный мякиш, им тоже макаем в желток 🤤