Очень вкусный и простой пасхальный кулич с кусочками яблок и изюмом. Пористый мякиш, в котором попадаются хрустящие островки яблок. Гармоничный вкус и аромат дополняет корица. Огромным преимуществом является простота приготовления, без замеса руками. Количество яблок, изюма и пряностей берите по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко 200 мл,
сахар 100 г (или по вкусу),
дрожжи сырые 20 г,
яйца 2 шт,
масло сливочное 70 г,
соль ½ ч.л,
ванильный сахар 1 ч.л,
корица 1 ч.л,
куркума (по желанию) 1/3 ч.л,
мука 400 г (ориентировочно),
коньяк (по желанию) 3 ст.л,
яблоко крупное 1 шт,
изюм по вкусу,
масло сливочное 20 г,
сахар 1-2 ст.л.