Творожная запеканка в духовке, как же я ее люблю!
Долго искала тот самый, лучший рецепт творожной запеканки. И нашла.
Эта запеканка получается нежная, пышная, по текстуре как суфле. Очень похожа на запеканку из детского сада!
Рецепт смотрите в видео, а ингредиенты дублирую тут.
Ингредиенты:
творог – 400 г
яйца – 3 шт
сахар – 120 г или по вкусу
сметана – 3-4 ст. ложки
ванильный сахар – 1 ч. л.
молоко – 150 мл
манка – 2 ст. л.
изюм – горсть